第51章 水蒸蛋鲈鱼（一）（1/1）

在卫老板一行人对着麻辣香锅大快朵颐之时，梧桐将处理好的海鲈鱼上倒了一碗蛋液。

守着酸梅汤的有山看见，震惊地瞪大了眼，“你你用鸡蛋蒸鲈鱼！”

“嗯！”

“鲈鱼得这样整吗？”

“不是啊，蒸鱼就蒸鱼的做法，我之所倒上两个蛋，是想着留住咱家目前为止最大的客户，”梧桐笑说着，将鱼盘放入蒸笼，推拉风箱。

有山啧啧称奇，“这样会更鲜美吧？”

“鸡蛋液覆盖在鱼身上，将鱼肉，从而最大程度地保留海鲈鱼的鲜美口感，并使营养丰富的汤汁得以保存，改日咱家烹鱼，我给你做一回。”

有山挑眉一笑，“不用了，我会了。”

梧桐眸光一闪，认可道，“这倒是，并没有太多烹饪技巧，只靠二者的鲜嫩到达嫩滑的口感咧。”

话音刚落，就听见外头有水喊话，“两盘炒螺。”

现在鱼

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