第43章 烤肉饺子（二）（1/5）

烤肉片分了三次下锅，全数煎香。

最先出锅的那一份实则已经被五人想着垫垫肚子，一片接一片吃得不剩多少了。

没办法，太饿了，加之梧桐都起誓了绝不吃黄叶，这新鲜出炉的就这么干放着？

那就不是她的风格！

所有烤肉片放案板上切成小丁，装起来又是满满一大盆。

有山将他负责的溏心蛋剥壳，按照梧桐说的，放入擂钵中碾成半胶质状态后捣碎，倒入烤肉碗中与肉丁，烧烤粉，耗油小葱花一起搅拌均匀，做为馅料放到娘亲身边排队去。

素馅饺子需要的滑蛋，韭菜，白菜都已经备好了，没有肉香，就只能靠大料香了。

大葱，青蒜叶和几颗花椒泡入温水中一刻钟左右，就能得到一碗大料水。

将素馅相互搭配搅拌，放入大料水，再加入盐糖、生抽、耗油，香油等调料搅拌，让菜蔬和蛋沫充分吸收大料水，再敲入两只鸡蛋锁住水分

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